Description
Vinho Capricho Syrah – Safra 2017 – Garrafa 750 ml
PAÍS/REGIÃO: Chile/ Cauquenes – Maule
UVAS: 100% Syrah
SAFRA: 2017
ÁLCOOL: 14%
ELABORAÇÃO: uvas colhidas à noite. Maceração pré-fermentativa de 25 dias a 10º C. Metade das uvas são fermentadas com engaço. Envelhecimento de 14 meses em barris de
carvalho novos.
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO
Vinho de cor vermelha rubi intensa. O nariz é complexo, apresentando notas expressivas de framboesa e cereja preta. Ao fundo sente-se rosas, noz moscada, pimenta preta e café
torrado. Em boca tem um frescor característico da região, com taninos muito presentes e macios, com final remetendo a baunilha
A La Prometida é um projeto independente que empodera vinhos e produtores do verdadeiro vinho chileno. com alma e respeito ao terroir. A região do Maule é famosa por sua linda
paisageme também por suas uvas de alta qualidade. Os vinhedos deste Syrah foram plantados em 2002, e esta safra obteve 94 pontos, e a classificação de “Outstanding” por James Suckling.
Beba com moderação. A venda e o consumo deste produto são indicados apenas para maiores de 18 anos.